牛奶即將面臨黃豆的困境?
2025年《台紐經濟合作協定》即將實行鮮奶進口零關稅
酪農業即將面臨黃豆農民1996年的衝擊?
根據報告指出,紐西蘭生產生乳成本僅為台灣生乳成本三分之一
原本進口鮮奶的關稅為35%
在2013年《台紐經濟合作協定》簽訂下
協議於2025年全面開放紐西蘭鮮奶免關稅進口
評估鮮奶的自給率將會下降三成
而黃豆呢?
1996年開放進口基改黃豆之後
台灣本土黃豆幾乎歸零
儘管進口黃豆需要運費
末端售價硬生生比本土黃豆便宜四到五倍
幸好許多研究人員的努力、奔波
研發、培育更好品種的黃豆
在食安風暴後,2013年開始雜糧復興
加上2016年後農業部(前農委會)推廣大糧倉計畫
提升國產雜糧自給率才讓近幾年的產量
從2012年不到200噸的產量到2022年終於提升到5500噸
但整體上本土黃豆只佔全台灣黃豆使用的0.2%*
而牛奶遇到的難題可能比豆漿產業更艱難