選用臺灣非基改高雄選10號黃豆
新鮮手作,香醇濃厚
高雄選10號黃豆的特色
飲用的每一口豆漿,都能品嚐到高雄選10號黃豆與眾不同之處,少了進口黃豆的腥味、多了奶香的風味,實在令人難以忘懷,讓傳統豆漿也能如牛奶般存在於生活日常,讓我們享受著飲品帶來的營養以及美味。
為什麼堅持使用臺灣國產豆?
有五大原因促使我們堅持使用臺灣國產豆:
❶ 品質優良|經過無數次的實驗,國產豆的表現(品質、香氣、新鮮、安全)遠遠優於進口豆,因此我們選擇使用國產豆。
❷ 新鮮度佳|走訪農田,深入了解種植、照顧、採收、挑選,國產雜糧在採收後會在48小時內篩選、包裝、進庫冷藏,維持最好、最高規格的品質。
❸ 支持在地農業|農村老年化日趨嚴重,期盼青農返鄉最好的方式就是使用、消費來支持。
❹ 減少碳足跡|環保意識當道,臺灣國產大豆相較進口大豆減少三分之一,甚至一半的碳排放。
❺ 保證100%為非基改大豆|臺灣每年進口270餘萬公噸黃豆,其中逾97%均為基改黃豆,而國人食用的黃豆需求量每年為25-30萬公噸,很容易就攝取到基改大豆,臺灣國產大豆沒有這個問題。
嚴選臺灣小農契作非基改「高雄選10號」黃豆,製作出來的豆漿口感更為香醇濃郁,香氣、甜度勝於一般進口黃豆。
為什麼臺灣國產鮮豆漿很少見?
相較臺灣國產大豆,大部分的商家會因成本考量選擇進口『 非基改黃豆 』,然而撇除成本問題,臺灣國產大豆的品質確實較市面上進口豆更加優良,因此我們選擇堅持使用國產大豆!
要堅持100%使用臺灣國產豆製作【 鮮濃豆漿 】真得不容易,但葉氏豆匠做到了!
為什麼那麼濃郁、滑順?
因為真材實料!
這不僅僅是因為我們對食材的嚴格挑選,更是因為獨特的製作工藝『 日式熟漿製程 』,提高了黃豆的比例,讓豆漿更加濃郁滑順,而不是依靠化學物質來增添口感。
透過細節的追求,保留了大豆的原始風味與營養,每一瓶豆漿都蘊含著我們對品質的承諾,讓您在每一次品嚐時,都能感受到臺灣真味,豆漿純粹。
為什麼飲用鮮濃豆漿前一定要搖勻呢?
葉氏豆匠使用新鮮臺灣國產大豆,採用日式熟漿製程,將大豆的纖維完美萃取,讓濃豆漿含有豐富的膳食纖維。這些纖維相對輕盈,靜置後會浮在瓶器上端,呈現固態狀,因此在飲用前請務必大力搖勻,這樣會讓豆漿更加順口。大豆中的水溶性纖維能促進腸胃蠕動,不僅補充優質蛋白質,還能增加膳食纖維的攝取,讓您享受美味同時收穫健康。
葉氏豆匠的高膳食纖維『 並非額外添加 』,是利用日式熟漿製程以及獨家技術萃取而來的喔!
堅持無化學添加,為確保品質、風味及最佳賞味期,開封後儘速飲用完畢。
濃豆漿切勿離開冷藏超過三十分鐘,如末飲用完畢請儘速放回冷藏保存,勿放置冰箱門邊,避免冷藏環境不佳導致濃豆漿變質。(建議冷藏溫度為2至6度)
濃豆漿加熱,請善用電鍋、微波爐或隔水加熱,切勿直火加熱避免豆漿燒焦影響風味;加熱後口感上濃度會降低,屬正常物理現象,蛋白質濃度及養份皆無改變。
濃豆漿勿冷凍保存,因解凍後蛋白質變性,濃豆漿的狀態和口感會遭到破壞。
濃豆漿含有膳食纖維,沈澱或懸浮屬正常現象,請搖均勻!請搖均勻!請搖均勻!再飲用風味更佳!
本公司產品線含黃豆、花生及其製品,不適合其過敏體質者飲用。
本公司飲品為純素,素食者請安心飲用。
葉氏豆匠全品項使用「五道RO逆滲透水」製作,且向產物保險公司投保了「食品責任險兩千萬元」讓您我都可以安心飲用葉氏豆匠的產品。(投保金額不等同理賠金額)
食品業者登錄字號:E-197555434-00000-4
全館固定每週二、週五新鮮出貨,以系統可選擇的日期為主。
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適逢年節、端午、中秋等特殊節慶,出貨量較大的時段物流繁忙或天災,則不保證指定時間到達,敬請見諒。
貨運送達時,如發現包裝有嚴重破損、飲品滲出、失溫,請第一時間拒收;開箱時,請錄影存證,如有破損或上述情況發生請於24小時內通知葉氏豆匠客服。(逾期未告知將影響您的退換貨權益)
葉氏豆匠客服聯絡方式:
LINE ID:@yessoymilk
聯絡電話:0905-172-466