味噌溜｜禾乃川國產豆製所

1. 選用台灣在地小農栽種，且透明可溯源的非基改黃豆，農藥零檢出。

2. 製作過程不添加防腐劑及任何化學添加物，純天然無添加，用耐心等待米麴慢慢發酵。

3. 來自台灣的西南海岸，布袋嘴的洲南天然日曬海鹽。

4. 健康清淡料理，沾、淋、拌都適用。

推薦「味噌溜蛋拌飯」

材料：一瓶味噌溜、一盒雞蛋（只取蛋黃哥）

步驟：

1.將味噌溜倒入保鮮盒中

2.將蛋黃放入味噌溜中（只取蛋黃，一瓶約可醃8-10顆蛋黃）

3.放入冰箱冷藏一晚

4.準備一碗熱騰騰的白飯，加上一顆味噌溜醃蛋、淋上一點味噌溜（可依個人喜好撒上一點蔥花、柴魚片）

5.攪拌後就是非常非常美味的味噌溜蛋拌飯。

真的超級簡單！超級美味！

風味跟味噌醃蛋一樣（因為味噌溜就是味噌產出的），但作法比味噌醃蛋簡單。